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科特迪瓦制订7项食品标准
【摘要】:
2024年7月26日,科特迪瓦标准协会制订7项食品标准,分别为浓缩番茄汁,瓶装饮用水,天然矿泉水,生牛奶,强化植物油,强化小麦粉,强化食品级盐,意见反馈期截至2024年8月5日,主要内容包括产品定义和术语、一般性要求、具体产品品质要求、卫生标准和重金属限量要求(部情况分见下表)、包装、标签规定、取样和检测方法等。
项目 |
浓缩番茄汁 |
强化植物油 |
强化食品级盐 |
生牛奶 |
酵母菌和霉菌cfu/g |
10000 |
/ |
/ |
/ |
铅mg/kg |
/ |
0.1 |
2 |
0.02 |
砷mg/kg |
/ |
0.1 |
0.5 |
/ |
总黄曲霉毒素μg/kg |
/ |
4 |
/ |
/ |
黄曲霉毒素M1μg/kg |
/ |
/ |
/ |
0.5 |
关键词: